《|电视剧双喜临门：爆笑家庭伦理大戏热播中，看两代人的欢喜冤家如何演绎现代都市婚恋观》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小(xiǎo )块姜，热锅，用姜块在锅(guō )上(shàng )擦(cā )一遍(biàn )，放两(liǎng )勺油，待油六成热(rè )下(xià )鱼，煎至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮(zhǔ )好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐(yán )调味即(jí )可品尝(cháng )。