《|电视剧激情: 经典剧集重温，燃情岁月再现，热门剧情解析与角色深度剖析》

【大唐盛世电视剧：恢弘历史画卷下的爱恨情仇，再现贞观之治与开元盛世的辉煌史诗】

　　做法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。

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