《|江湖儿女 电视剧：热血江湖情仇录，爱恨交织的武侠传奇大剧》

【屠龙电视剧：热血传奇英雄崛起，史诗级玄幻巨制震撼来袭，揭秘龙族秘辛与宿命之战】

　　做法(fǎ )：春笋切成片(piàn )后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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