《|张峻宁主演的电视剧：盘点实力派男神的经典作品与最新剧集推荐》

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　　做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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