《|狄青电视剧：北宋名将传奇一生，热血征战与权谋交织的历史大剧全集在线观看》

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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入(rù )少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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