《|江湖再见电视剧：重温经典武侠剧集，探索江湖恩怨情仇与侠义精神的终极追剧指南》

【誓不低头电视剧：经典港剧重温，郑少秋传奇演绎逆境人生，正义永不妥协的热血故事】

　　做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。

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