《|电视剧猎豺狼：揭秘解放初期惊心动魄的反特剿匪传奇，看地下党员如何智斗豺狼特务》

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　　做法：洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guō )，用姜块(kuài )在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清(qīng )水，放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼(yú )和其(qí )他材料，武火煮沸，转中(zhōng )小(xiǎo )火煲一个(gè )半小时(shí )，下盐调味即可品尝。

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