《|天赐电视剧：最新热播剧情介绍、演员表及幕后花絮全揭秘》

【玉碎电视剧：民国传奇大剧，乱世儿女情仇交织，家国大义与爱恨抉择的史诗巨制】

　　做法：春(chūn )笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。

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