《|真假功夫元华版电视剧：经典武打剧集回顾，元华功夫传奇全解析与幕后花絮大揭秘》

【电视剧警察故事：经典警匪剧集回顾，揭秘真实案件背后的惊心动魄故事】

　　做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清(qīng )水半(bàn )掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )焖。

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