《|李保田的电视剧：经典角色盘点与演技解析，重温老戏骨的荧幕传奇》

【张嘉译主演电视剧:盘点实力派演员张嘉译经典作品集，从《蜗居》到《白鹿原》精彩演绎全收录】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山(shān )和薏(yì )米(mǐ )。用清水把陈(chén )皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热(rè )下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水，放(fàng )入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼和(hé )其他材料，武(wǔ )火煮沸，转中小火煲(bāo )一个半小(xiǎo )时，下盐调味(wèi )即可品尝。

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