《|《樱桃》电视剧：感人至深的母爱传奇，重温经典催泪大剧的温暖与力量》

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　　做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅盖焖(mèn )。

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