剧情简介
【决战风铃渡电视剧：热血抗战传奇巨制，揭秘风铃渡战役背后的英雄史诗与家国情怀】
做法(fǎ )：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均(jun1 )匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时(shí )盖(gài )上锅(guō )盖焖(mèn )。
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