《|韩国动作电视剧：热血打斗与悬疑剧情交织的韩式动作片推荐榜单》

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　　做(zuò )法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切(qiē )片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖(gài )焖。

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