《|电视剧青苹果乐园：重温青春校园经典，揭秘幕后花絮与演员现状，带你回到那个纯真年代》

【佛爷电视剧：揭秘老九门张大佛爷传奇一生，重温经典盗墓悬疑巨作】

　　做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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