类型:枪战 冒险 剧情 地区:印度 年份:2006
做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱切(qiē )成段。锅烧热(rè ),倒入2勺油,放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋,盖上锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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