《|电视剧张天师：千年天师传奇再现，揭秘道教秘术与驱邪镇魔的惊心动魄之旅》

【任达华电视剧: 回顾影帝经典剧集作品与最新出演角色盘点】

　　做(zuò )法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到(dào )水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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