类型:恐怖 喜剧 微电影 地区:美国 年份:2007
做法:春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡,生姜(jiāng )切片,葱切成段。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半(bàn )掩住春笋,盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干(gàn )的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。
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