《|电视剧房产：热门剧集中的豪宅实景探秘与房产投资指南》

【电视剧春晓：重温经典年代剧，揭秘幕后拍摄花絮与演员心路历程】

　　做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻(fān )炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。

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