《|电视剧共和：重温历史风云，探索民国传奇，一部震撼人心的史诗级年代大戏》

【人间情缘 电视剧：重温经典爱情故事，解析角色命运与情感纠葛，带你走进那段刻骨铭心的年代记忆】

　　做(zuò )法(fǎ )：春笋切成片后加少(shǎo )许(xǔ )盐(yán )捞出后用清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切(qiē )片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均(jun1 )匀(yún )，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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